ถึงเวลาที่คนสวยต้องเดือนทางอีกครั้งแล้วค่ะ

.

อำลาชั่วคราวนะจ๊ะ

.

อีก 9 ชม. เราต้องไปอยู่ในสิ่งแวดล้อมใหม่ ที่อยู่ใหม่

.

ชีวิตคงเป็น "ชีวิตใหม่"

.

ที่ตั้งใจว่า จะต้องสนุก! และสุดสุดกับมัน!

.

.

.

C U Again Next Time จุ๊บ! จุ๊บ!

ระหว่างรอเอกสารตอบรับจากมหาลัยที่ซิดนีย์

ก็ออกไปหา skill ใหม่ๆ เผื่อไว้ใช้ทำงานที่โน่นได้บ้าง (ซึ่งเงินดีกว่าไปล้างจานอ่ะนะ)

ปรึกษากันแล้ว เพื่อนแนะนำว่า เรียนชงกาแฟ น่าจะ work สุด เพราะที่นั่นกำลังบูม

.

.

ปิงรีบแนะนำสถานที่เรียนที่อยู่แถว office ตัวเองขึ้นมา (รู้หรอกน่า ว่ากะกินกาแฟฟรีช่ายมะ หุหุ)

.

.

เนื่องจากเป็นคอร์สเรียนรวบรัด เลยไม่ได้เน้นที่ประวัติของกาแฟ บลา บลา บลา (หาอ่านเอาก็ได้นี่หว่า) เลยบอกอาจารย์ว่า เริ่มปฏิบัติกันเลยดีกว่า อิอิ

.

.

พอได้ทำจริงๆ ก็รู้เลยว่า .... การชงกาแฟน่ะ ใครๆก็ทำได้

แต่จะทำแล้วได้รสชาติที่ดี หอมกรุ่น ไม่มีกลิ่นไหม้ รสไม่เข้มไม่อ่อนเกินไป ได้ปริมาณในเวลาที่ถูกต้อง (Perfect Shot) นั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

ต้องอาศัยการฝึกฝน ดม และชิมให้เข้าใจถึงความแตกต่างของรสชาติและวิธีที่เราทำจากกาแฟแต่ละสายพันธุ์ เพื่อพัฒนาฝีมือให้เป็น Barista (คนชงกาแฟ) ที่เก่งได้

เราเรียนที่ร้าน p&f coffee ใครสนใจก็ลองกด link เข้าไปดูหลักสูตรหรือรายละเอียดต่างๆได้ค่ะ

ตกลงกันว่าจะช่วยชาติประหยัด

ด้วยการฉลองวันเกิดของตัวเองพร้อมๆกับวันเกิดของคุณคนดี

(ทั้งๆที่มันห่างกันตั้งสองเดือนอ่ะนะ)

คุณคนดีสั่งให้เค้าเขียนหน้าเค้ก โดยเอาชื่อเราขึ้นก่อน....

แถมยังอวยพรว่า "เราจะรักและดูแลนี๊ตลอดไป"......เอ่อ......นี่มันวันเกิดแน่เหรอ

(ส่วนสองแก้วที่วางประดับอยู่ ไม่ใช่น้ำเมา แก้วนึงเป็นชาเขียวอีกแก้วเป็นเบอร์รี่ -__-")

แต่สีเนี๊ยนๆ ....เดี๊ยะได้เมากันเละ!

.

.

.

.

.

.

.

.

.

หนังท้องตึง หนังตาก็หย่อนเป็นเรื่องธรรมดา......

เอวังด้วยประการฉะนี้

Happy Birth Day Me&You

22.08 - 04.10 2006